女神FLORAからのプレゼント

こちらは現在のミスト栽培。
定番のレタスも栽培していますが、
新しく春菊やホウレンソウにもチャレンジしています。
もう収穫してもいいサイズ。
撤去しながらミスト野菜を皆さんに振る舞いたいと考えています。
さてまもなく収穫を迎える野菜たちが、
FLORAだけに見せてくれたのが立派な湿気中根。
左はホウレンソウ。右は春菊です。
ホウレンソウは長く、春菊はふさふさの白い根です。
どちらにも魚の小骨のような小さな側根がいっぱい。
普通はこんな方法で栽培されないので
湿気中根など見ることはありません。
おそらく初めて捉えたホウレンソウと春菊の湿気中根だと思われます。
栽培を始めた頃はなかなか根が発達せず、だめかと思いましたが、
女神FLORAは頑張った彼らに
ちょっと早いクリスマスプレゼントとして
不思議な根を見せてくれたのではないでしょうか。
それにしても美しい白い根。しばし見惚れてしまいました。