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花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

白いイネ開発か?

2013年09月01日 | 学校
ある一部だけが白く見えています。
名農はとうとう白いイネを作ったのか驚いたかもしれませんが
これは学校とは何の関係もない民有地です。
落ち着いてよく見ると、ここはそば畑!
真っ白い花が今が盛りと咲いています。
この周辺の山間部ではそば栽培がとても盛んです。
なぜならこの地区は、昔からヤマセの影響で天候が悪く
米がとれないため寒さに強いそばが栽培されたからです。
しかしそのお陰で、この地にはそば餅やかっけなど
そばを使った美味しい郷土料理がたくさん残されています。


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木の実の活用法

2013年09月01日 | 学校
夏から気になっているトチの実。
よく見ると前より大きくなっています。
しかし硬そうでまだまだ落ちてはきそうにありません。
トチの実を食べるには大変な手間がかかるので
今はトチ餅を食べる機会はありません。
したがってトチの実自体を知らない人が増えています。
しかし丸い部分の中に入っているトチの実は
茶色と焦茶色でデザインされたつやつやした栗のように
とてもかわいらしい形をしています。
拾って机上に飾ってみてはいかがですか!
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