気ままに菓子作り

差し上げて喜んでもらえ、たまにはほめられて満足してます

チョコレート菓子(2)

2021-02-06 23:19:21 | ケーキ&料理


ネットを見ていたら広告で
よつ葉の無塩バターが、いつも買うより
300円近く安い。(2個限定だけど)
ついつられていろいろ買ってしまった。
バレンタイン用のチョコレートキット
簡単に出来そうと見えたが、
作ってみたら意外に扱いが大変
 
  

       チョコレートのお菓子は、素早く作らないと・・・
       午前中オレンジピール入りのガトーショコラの
       飾りをチョコレートで作ろうとしたら失敗
       結局オレンジピールと、先日作った
       キンカンの砂糖煮をのせました
  

       一回り小さいガトーショコラには
       クランベリーのシロップ煮と蝶の飾り
       上に金箔を振りました
  

        蝶の型紙作りましたので、
        時間のある時にチョコレートで飾りを作ることにしました
     
        一昨日ブラウニーを2種類焼いて、ポンカン発送する時
        入れました

    
  

       イチゴのチョコレートと2層にして
  

       抹茶とホワイトチョコのブラウニー
       生地にくるみとピールを入れて焼きました
  
   

          明日PCのバッテリー交換のため、
     業者に出すので、しばらくお休みです


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