志津川タコ！

先日、タコが釣れたり、鱧壺に乗ってきたりというのがあったので

もしかしてタコが多いのかな？　と思い、宮城県の地方卸売市場、

南三陸志津川魚市場に行ってみました。

朝７時のセリには皆無だった「タコ」が、13時からのセリには

びっくりするほどの「タコ」が……！

従兄弟が市場で働いており、　「アナゴは少なくなったがタコは

連日のように水揚げが続いている」との事！

南三陸のタコは　「志津川タコ」と呼ばれ

西の明石（兵庫県明石市）と

東の志津川（宮城県、南三陸志津川）が美味いタコの

産地として知られています。（知る人ぞ知る）かな…？

この時期のタコ漁について友達から聞いてみると

「7月1日に沖のタコ漁が解禁となり、例年だと解禁後

10日程で獲れなくなるが、今年はいまのところ大漁」らしい！

どうやら湾内のタコも活発に遊泳しているようです。

沿岸のタコ漁の解禁は、シーズン1回目の「鮑漁」後　と

決められていますので、まだ沿岸ではタコ漁が出来ません！

南三陸で漁獲されるタコは主に「マダコ」と「ミズダコ」ですが

この時期にはどういう訳か、ほとんどが「ミズダコ」です。

冬場の早い時期には、「マダコ」が獲れ始め、

寒さが本格化した頃には大型の「ミズダコ」が浅瀬で獲れます！

タコの水揚げが多い、地域ならではの刺身や煮タコ料理は多いが、

以外にも名産のタコを使った「たこやき店」は無い…。

昨年頃からは、志津川タコをもっと知ってもらおうと

「志津川タコ」をPRし始めたようです！

KHB（東日本放送）「みやぎ、ふるさとCM大賞2008」

で、銅賞だった南三陸町のTV/CMは「タコ」が主役でした。