平成6年から催された【南三陸志津川「寒鱈祭り」】！
第5回を数える今年は、1月24日に開催されます。
南三陸志津川魚市場に水揚げされる新鮮な【寒鱈】は
刺身でも美味いですが、寒さが一段と厳しくなる季節柄、
「鱈鍋」が旨い！
期日 平成22年 1月24日（日）午前9時から午後2時まで
場所 南三陸町志津川南町通り（おさかな通り）
主催 志津川おさかな通り大漁市実行委員会
回を追うごとにリピーターや口コミで知った方々で
来場者は増加中、ぜひ足を運んでみては！
パワースポットとはいきませんが南三陸の新鮮で美味い
寒鱈を食べて寒い季節を元気に乗り越えましょう！
尚、南三陸では平成21年12月～平成22年2月まで
南三陸きらきらイクラ丼「イクラ丼を食べよう」キャンペーン展開中！
（南三陸志津川は秋サケの水揚げが8年連続宮城県内一）
「メカブ」新物が流通し始めたようです。
南三陸産の「わかめ」「メカブ」は2月中旬頃と
思われます。
「早生わかめ」は近々でしょうが…
「わかめ」ですが国産以外もかなり流通している事を最近知りました！
日本は国産わかめだけでは需要に
追い付かないとは思ってもみませんでしたので…
そんな中、中国の「養殖わかめ施設」
養殖棚が削減、規模が縮小されたとも聞きました。
バイヤーが品質無視で買い叩いているためとか…？
身質は水で戻す時にも、食べた食感でも
良し悪しはわかりますよね。
この時期ならではの「寒鱈」もまた格別です！
昨日は応援団さん家の船で鱈漁へ行って来ました！
ＡＭ３：００出港、多少、西よりの風と、うねりがあったものの、魚体も良くまずまずの初漁でした！
今朝はＡＭ２：３０に応援団さんか連絡があり、海況が悪いので休漁になりました。
やはり「寒鱈」は美旨い！
鱈鍋、鱈刺し最高でした！
また、ビデオテープからＤＶＤへのダビングご苦労様です！
懐かしい画像、一杯あったでしょうね！
応援団さん共々ごくろうさまでした！
美味い寒鱈、大漁してください。
昨日、今日と一旦寒さが緩んだものの
今夜からまた寒気が入るようなので
寒さ対策で風邪などひかないように
気を付けて頑張って下さいね。
私の方は、時期的なものかプール効果かは
定かではありませんが
（自身はプール効果だと思っていますが）
だいぶ楽になりました！
26日の検査がちょっと楽しみに…（笑）