今日の夕食のおかずに、名前はなんというのか知らぬが、「そうめん風の豆腐」が一品ついた。
家人が好きで夏になると買ってくる。そうめんを茹でる面倒はないし、冷奴よりも目先が変わって良いというのだろう。豆腐を押し出しながら麺にして固めるのだろうから、押し出し型の金属的な味がかすかに舌上に残る。気にするほどではないが、自分は木綿漉しの普通の冷奴でいいのである。
そうめんといえばお仲間にもそうめん好きが . . . 本文を読む
5522eyes @5522eyes 21:43
ファンタジーが難しくなった今の世の中。時代に先を越された感じ。(風立ちぬ:宮崎駿)
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5522eyes @5522eyes 22:37
夏痩せ blog.goo.ne.jp/5522eyes/e/9c0…
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