視察研修の昼食

　職場の視察研修で、ひたちなか市の廃棄物処理施設を訪れた際の昼食です。
　ケーズデンキスタジアムに集合し、バスで視察に向かいます。

　　

　　

　無人のスタジアムですが間近で見ると迫力があります。
　
　　

　　

　このバスで現地へ向かいます。

　　

　これでほぼ全員乗車済、贅沢な使い方ですね。

　　

　研修前の腹ごしらえ、視察先の会議室で昼食です。

　　

　なかなか豪華な仕出し弁当です。

　　

　ビーフシチュー。

　　

　甘めのデミグラスソースに、繊維質が際立つ肉質の、噛み切るのに苦労する位の固さの牛赤身肉が２つ。

　　

　煮物、鶏のから揚げ、焼き魚。

　　

　カニクリームコロッケ、海老フライ、キッシュ、オレンジ。

　　

　ごはんには、ごまとカリカリ梅。

　　

　色鮮やかな野菜が入り茶碗蒸しのような味と食感の部分と、しんなりとしたタルト生地。全体的にバターの風味を強く感じました。

　　

　　

　干物の焼き物は鰊でしょうか？塩味控え目で骨が取り除かれてて食べ易かったです。

　　

　クリームコロッケは固形物の蟹はほとんど確認出来ませんでしたが、しっかりとカニの風味を感じます。色が着いているのはデミグラスソースが入っていたからかも？

　　

　海老フライの衣は粗目で冷めてもサクサク。海老は嫌いなので衣だけ剥がして食べました。

　　

　煮物は、筍、レンコン、人参、椎茸。しかっりと味が浸みていました。

　　

　１，０００円では食べられないでしょうね。まぁ無料ですので贅沢は言いません。
　
　昼食を終え研修開始。

　　

　　

　　

　　

　担当者から説明を受け

　　

　映像を視聴。

　　

　廃棄物の処理工程の見学開始です。

　こんな感じで見学しました。

　　

　搬入量の計測中です。

　　
　　
　搬入される廃棄物。

　　

　処理を待つ廃棄物。

　　

　モニターで監視中。

　　

　　

　大きなプラントがありました。

　　

　　

　　

　昼食を食べることで研修の８割方が終了したので、その後のことは良く覚えていません。ただ、のんびり過ごせた１日だったのは確かです。