９月上旬の土曜日の昼食です、この日も出勤日で、もう何度目か忘れましたが上司にご馳走してもらいました。
カレー南ばんうどん大盛り、７８０円。
今回は大盛りにしてみました。丼が普段のものに比べ深かったような気が。
相変わらずの軟らかめの舌触りのうどん。咀嚼していると、歯に纏わりついてくるようなもちもちさを有していました。
今回、仕事の都合で届いてから大分時間が経過してから食べ始めたのですが、そのことが悪影響を及ぼしたとは思いませんでした。
断面の様子。
今回もありました。きしめんに似た食感で入っていると嬉しいです。
前回には及ばずともとろりとしたカレー汁は、カレー、そばつゆの順に舌にそれぞれの味わいが表れてきて、後味には辛味よりもつゆに使われているカエシの風味が強く残りました。
鶏肉。
小さく切られたものがゴロゴロと。
カレーをたっぷり吸収したことで、じっくり煮込まれたように思える位にしんなりとしていたネギ。
ほうれん草。
特に味付けされているわけではないので、箸でぎゅーっと一旦押し込んでから。
なると。
むちむちとした歯触り、薄めに切られていたのが残念。
海苔はカレーに浸っていたことでふにゃふにゃ状態に。
添えられていた薬味。
シャキシャキとしたネギにカレーが絡んだものが好きなんです。
１０分程で完食。ほぼ毎回注文するのですが、全く飽きることのない一杯を食べ終え、再び深夜までの仕事に取り掛かりました。
食べている最中は大盛りという感じはしなかったのですが、帰宅するまで満腹感が続きました。
