ビール工場でMASTERからDREAMの真髄を

午後からお休みを頂いて向かった先はサントリービール武蔵野工場

今回は月２回しか開催されない少数定員の「マスターズドリームコース」
醸造家の夢を そのままビールに

普段 一般の見学コースでは入れない研究用ポットスチルの見学や

特殊なパイプを通して

旨味を抽出する講義や

質疑応答

最後はお待ちかねのテイスティング。

そこでも美味いビールのお話を

ビール好きにはたまらないメニュー構成

終了のお時間が迫る頃には同じテーブルのご婦人とも仲良くなり・・・・・・・

邪悪な心を抑え

南武線に揺られ
遠く♪ 遠く♪ 同窓会の案内状♪ 欠席にマルをつけた♪・・・・
また夢を見ていました。