鎌倉で地元食材を使った優しい味のハンバーガーどうでしょう

鎌倉駅前、ビルの最上階にあるROOFTOPS。

女性だけで切り盛りしている店内は綺麗で明るいイメージ。初めて訪れた事を告げ
お勧めをお願いしました。
テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても？に
どうぞっ でカシャッ

鎌倉の精肉店から仕入れている国産牛の赤身肉を丁寧に形成し焼き上げたパティからホンノリ肉汁が染みだし、
歯応えのあるベーコンがガッツリした食べ応えを醸し出す。
鎌倉野菜の自然な味わいと彩りに、女性の目線で作り上げたハンバーガーと気づかされる。
その全てを優しく包む地元ベーカリーのバンズに冠する焼き印が自信の程を伺わす。

ご馳走さまです。