専門店にひけをとらない味なんす 2013年01月29日 | 食・レシピ トマト(娘)が親友や大学の後輩を呼んで 女子会なる宴を開いた時の残り物を頂きやした オリーブ(女房殿)がこしらえた料理は 出汁巻き卵に、牡蠣フライに彼女特製タルタルソースを添えて、これが美味い 一晩かけて仕込んでいたローストビーフは売り切れてやした トマトの親友が こしらえてきたチョコレートケーキ 中がしっとりして 生チョコの風味が口中に広がる そしてオリーブが 彼女曰く やっつけ仕事でこしらえたと言う イチゴのタルト 芳醇な香りを放つ生クリームにマスカルポーネを隠し味に ステージのビユスイキーユもしっとりして この生クリーム 美味いな~ 皿に残ったのを指ですくって ご馳走さんでした
羽田にも雪がちらほら 2013年01月28日 | 羽田空港 今朝も寒さ厳しいデッキで オリーブ(女房殿)が持ってきてくれたコーヒーで温まってから もうひと踏ん張り 東京湾を挟んで千葉県では大雪で 六センチ以上の積雪も 成田からのダイバートでトランスファーも増えるのでわ
朝からレストランの厨房の匂いが 2013年01月27日 | 食・レシピ 早朝から オリーブ(女房殿)が料理の仕込をしているので 覗いてみると、牛肉の塊をフランベしているのだ ズンドウには彼女が注ぎ足し注ぎ足し こしらえたデミグラス 訊くと 自宅にトマト(娘)が学友や後輩を連れて 女子会 を開くらしい 本日おいらは 泊り勤務 この料理にはありつけないするとオリーブが仕込み中に出たクズ野菜を使ってリゾットをこしらえてくれやした EVオリーブオイルにパルメザンチーズを振れば、朝から心地よい南欧の風が んなっ 分けない外は真冬の寒だ家庭では野党の おいら 皆さん楽しんでちょっ
レンズにゴミが 2013年01月26日 | ぼやき 一昨日から カメラのレンズに斑点が写るようになってしまい、 どうも目障りなのだ。 そろそろオリーブ(女房殿)のご機嫌をとらねば 「ごもっとも おっしゃるとおり ですよね~」 その他の文言で