横浜スタジアムの裏手でハンバーガーどうでしょう

横浜スタジアムの裏手、横浜公園の前の中華街の入り口横にある
フラッシュバックカフェ

チーズバーガーをお願いしました。
その前に スピリッツフェアをやっていたので 「シングルグレンウイスキー知多」を一杯

そして テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても？に どうぞっ でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで
国産牛の赤身を手切りしたパティは柔らかく 時々ゴロッとしたスジの様な食感が残る。
焼けた肉の旨味にレッドチェダーの塩気、甘くパリッとしたレタスに熟れたトマトの酸味が肉厚のベーコンの脂さえ手なずける。
その全てをフカフカ自家製バンズが しっかり受け止める。

ご馳走さまです。