明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

今日のデザート

2005-11-04 22:03:11 | Weblog
今日はこんな物を作りました。
野菜が嫌いな大人の人でも食べられるんじゃないかな…。

キャロットかんとでも言いましょうか。
人参をよーくゆでてペーストにし、オレンジジュースレモン汁砂糖と一緒に寒天で固めました。

大人の人限定だったら洋酒を少し加えてもいいかもしれません

本日のお弁当・・・11.04

2005-11-04 10:52:54 | Weblog
今日もいい天気です
でも、また週末の天気は微妙みたいですね

せっかくだから晴れてほしいものです。

先日、コープス・ブライドという映画を見に行ってきました。
19時10分からだったのですが、インターネットで先にチケをとっていきました。
当日、チケット販売のカウンターに並ばなくていいのは
ものすごく楽ですね!座席の位置も先にわかるし。

今度から映画を見に行くときは必ずそうしようと決めたのであります


まあ、それは余談でして、今日のお弁当に行きたいと思います。

昨日ちょっこと予告しましたが

フワフワ蓮根のちびミートボール弁当です



すりおろした蓮根合挽き肉こしょうをまぜたものを整形して
片栗粉をうすーくつけて揚げました。2個ずつ楊枝にさして出来上がりです。


ほかのおかずは

インゲンとチーズの塩炒め

蓮根となすと烏賊のケチャップ炒め

それに

おにぎり

を作って今日のお弁当です。