鯖缶を使って春キャベツのソテー

鯖缶を使って春キャベツのソテー

【材料４人分】

春キャベツ　　１／２玉（4００g）

鯖水煮缶　　　　　１缶

赤唐辛子　　　　　１本

オリーブ油　　　　大さじ1

A

粒マスタード　　大さじ1

しょうゆ　　　　小さじ1

塩　　　　　　　小さじ2/3

【作り方】

1　キャベツは大きめにちぎる。

2　オリーブ油に唐辛子を入れて、キャベツを炒める。

3　鯖をヘラで大きめにつぶして炒めAで調味する。

缶詰メニュー、簡単にすぐできる一品です。

今日は暖かい一日でした。

庭のさくらんぼ、佐藤錦が実りました。

今年は粒がおおきいです。

　

鳥さん庭に出てるのに平気で来て・・嘗められてます。

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