アボカドの三色和え

【２人分】

アボカド　　1こ
長芋　　　　80ｇ
サーモン　　80ｇ

Ａ
ナンプラー　小さじ2
レモン汁　　小さじ2
水　　　　　大さじ2
赤唐辛子　　１本

【作り方】

1　アボカドは皮を取って、８ミリ角に切る。
　　長芋、サーモンもそれぞれ８ミリ角に切る。

2　Ａをよく混ぜ合わせる。

3　1を2で混ぜ合わせてもアボカドの皮を器にして入れる。

アボカドで簡単な和え物です。

切って混ぜるだけ、５分メニューです。

・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆

本日は男性教室でした。

新玉ねぎたっぷりのハンバーグをメインに実習しました。

グリンピースごはんは大好評、お代わり続出でした。