わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

塩茹でカーターピーナッツ

2017-11-06 20:45:16 | 
【材料】

カーターピーナッツ  500g
塩          大さじ2

【作り方】

1 鍋に水1ℓと塩とピーナッツを入れて、30分煮て出来上がり。

カーターピーナッツを収穫しました。



カーターピーナッツ・・アメリカ大統領ジミーカーター氏が旧甲奴町(現三次市)との交流のため、
送られてきた種をもとにしたピーナッツ。

さっそく、生のピーナッツを茹でました。

小粒ですが、柔らかくて甘いピーナッツです。


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