わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

長いものお吸い物

2013-07-09 21:02:10 | スープ
【材料】4人分
だし  3カップ
塩   小さじ1/2
薄口しょうゆ 小さじ1

ながいも 100g
わかめ  40g
ブロッコリースプライト 1/2パック

【作り方】

1 長いもは3センチのたんざく切り、わかめはざく切り。

2 だしが沸いたら、塩、しょうゆで調味してわかめを入れて火を止める。

3 お椀に長いもとスプライトを入れて、2を注ぐ。

簡単、そしてヘルシーな長いものお吸い物です。

お椀に長いもとスプライトを入れてお汁を注ぐだけ。

お汁物が欲しいなという時、あっという間に出来上がり、お勧めのお吸い物です。

……☆……☆……☆ここからは旅日記です。……☆……☆……☆……☆……☆……☆……☆……☆

この週末は、お嬢と京都へ駆け足旅行へ。

一日目は祇園近辺へ、翌日は伏見をゆっくり回りました。

京都は何回も行っていますが、伏見は初めて伏見神社、寺田屋も見学しました。

月桂冠大倉記念館では、利き酒もさせてもらいました。

記念品にお酒いただきました。

 

帰りに大阪駅でクリスピークリームドーナッツをゲット。これ、美味しいです。
今だけ限定の、キャラメルラテ、塩キャラメル、キャラメルダブルナッツリッチも。

おととい岡山店できたようです。広島にもできればいいのにねっ。




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