興味のある植物油
「苦茶油」
苦茶油とは…
苦茶を原料とする苦茶油。
麺や御飯にちょっとかけたり、野菜を炒めるときなどに少し加えてください。腸や胃が弱い方、胃潰瘍を患ったことがある方、また出産直後の女性にもおすすめです。
(旅々台北さまより)
うーん、使ってみたいですよね!
スーパーで買えるのかもしれませんが、
以下のお店だと安心かと思いますので、書いておきます。
以下のお店(台北)で買えるようです
「信成油廠」
信成油廠は100年も続く老舗。開業当初から、常に高品質のものをお客様に提供するというモットーは、今でもしっかりと受け継がれています。現在では工場での機械生産に切り替わっているため、昔よりも生産は安定し、より高品質なものを提供できているそうです。
(旅々台北さまより)
「苦茶之家」