今日は土用の丑の日ということで、鰻重を頬張っておられる方も多いのかなぁ。。。
職場でも、「鰻重弁当を食べませんか?」の回覧が回ってきたけど今回はパスした。
最近は、弁当を二つに分けて包んで持参している。温かいものと冷たいものとに分けて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/77/6f63e134481c4dc29f31fd37aa761807.jpg)
で、今日の弁当は、鰻重とは程遠い、質素な質素な、紫蘇の天ぷらとシシトウの素揚げ丼弁当になった。
あとは、残り物のひき肉炒めやポテトサラダ、漬物など。一回作ると何度も続く一人暮らしあるある。^^;
保冷材には、冷凍アクエリアスのパックを代用。冷たいし飲めるし、一石二鳥♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/6e/afe56f6944b66adcf1cb945c2c3ac45f.jpg)
朝ご飯は、先日焼いたパンを横にスライスして、トマトを輪切りにして、バジルとチーズをのせて焼いた。
これとても美味しくて最近嵌まっているから、またパンを焼かなくちゃな。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/57/041e5810544e4e626e8398641995a303.jpg)
台風、日本海に抜けるようで、こちらも午後から雨になるのかな?
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