リメイク弁当 2021年01月19日 | お弁当 今日は、お惣菜の残りを活用してリメイク弁当。 唐揚げと野菜で、八宝菜風にした。 他も残り物、アスパラ菜のお浸し、もやしのナムル、生野菜サラダ。 今朝は、玄関を開けたら雪の山。 雪かき後、強風と戦って歩いて出勤。 午前中は猛吹雪だったけど、今は落ち着いてきた。 せっかく昨日は、業者の方に雪下ろしをしていただいたのになぁ。。 でも、軟らかい雪だから、少し好天が続けば嵩も減ると思う。 さ、帰ったら、今朝手を付けることができなかった所の雪かきをガンバロウ!