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風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

リメイク弁当

2021年01月19日 | お弁当




今日は、お惣菜の残りを活用してリメイク弁当。
唐揚げと野菜で、八宝菜風にした。

他も残り物、アスパラ菜のお浸し、もやしのナムル、生野菜サラダ。



今朝は、玄関を開けたら雪の山。
雪かき後、強風と戦って歩いて出勤。
午前中は猛吹雪だったけど、今は落ち着いてきた。

せっかく昨日は、業者の方に雪下ろしをしていただいたのになぁ。。
でも、軟らかい雪だから、少し好天が続けば嵩も減ると思う。

さ、帰ったら、今朝手を付けることができなかった所の雪かきをガンバロウ!