サラダ弁当

今日は、サラダがメインの弁当♪
ご飯には、生姜焼きをのせてボリュームアップしてみた。

明日からまた４連休だ。

でも、お天気崩れそうで、ちょっと心配。
何しろ３日は、上杉祭りのハイライト、行列や川中島合戦が行われるのだから。
今まで準備したことが中止では、可哀そうに、、、、。
天気予報が変わることを祈ろう！