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風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

ドライフルーツ

2016年06月02日 | 美味しい話
美味しいもの発見!!


職場でお弁当を頼んでいる小規模作業所なでらの森さんで、ドライフルーツの販売も始めた。
ヨーグルト等のトッピングに最適な、フルーツマジックという粉末も出来たというので買ってみた。

意外な事に、高熱乾燥ではなく常温乾燥だという。
なので色も綺麗、栄養もそのまま、そして味は果物ごとの甘味がしっかりと残っている。

ドライフルーツは、確か7種類で全10包装。
自然の甘さだけで無添加なので、疲れたとき、仕事のお茶タイムに丁度いいなぁと思った。







お弁当を配達してくれる方の中に、とても挨拶がしっかりできる方がいらして、本当にいつも感心する。
障がい者とはいえ、こういう場で自分の役割を持ち、毎日懸命に働くことができるということは素晴らしいことだと思う。

最近、ここのお弁当の良さに気づいて注文する方が少し増えたので、一応窓口になっている私は嬉しい限り。
私自身は弁当は持参しているので取らないが、ドライフルーツとかの別のもので微力ながら協力できたらいいなと思っている。

マーブルパン

2016年06月02日 | パン日記




今朝は、半分をココアのマーブルパンにした。

飲み残しのココアがあったので入れて焼く。
久しぶりのココアマーブルパン、甘い香りもよく、孫達はさらにチョコペーストを塗って手が止まらない。

朝から、甘すぎてないか?
ワカメのスープ付きだから、ま、良いっか。


さ、今朝は気温が低いうえに風が強い。
午後から天気が回復するようなので自転車で行きたいが、、、、。
う~~~、車にする。