サンドイッチ

レタス、キュウリ、ブロッコリー、ベビーリーフ、ハムに卵焼き、焼売・・
お弁当の残りも全部挟んでサンドイッチにしてラップに包んでおく。

今日は冷たい雨ふりで何もできないから、後でコッペパンを焼いてみよう。
焼きそばとかナポリタンを挟んだら美味しいだろうな、、と思って。
最近、甘いパンより、自分で作る調理パンに嵌っている。

今日は中学校の入学式、始業式。

丸パン

今日は久々にシンプルな丸パンを焼いた。

生野菜のサンドが美味しい。
もうひとつは、柚子ジャムをたっぷり塗って。


今日も良い天気。雪融けのスピードが半端ない。

月末なので、引き継ぎの集まりやら顔合わせやら、忙しい一日。

マーブルパン

今日は、久々マーブルパン。

３月も半ば。あと半分で４月だ。
人の別れと出会いの季節、異動の季節。

今日も一日、ガンバロウ。

レーズンパン

今日は、昨日にも増して良い天気。１６℃だそう。。
洗濯、雪消し日和なり～～～。

今朝は、手抜きのレーズンパン。
レーズン入りの丸めた生地を、包丁で輪切りに切って朝まで置いて焼いたもの。
気負わずに作るパンだから、私的にはこういう手抜きも全然有りなのだ＾＾。

失敗は成功のもと？

今朝は寝坊して７時過ぎていたから、急いでオーブンを余熱した。

余熱のはずが、寝惚けてたのかパンの生地が載った天板まで一緒に入れちゃったよう…。

気付いたのは余熱終了のアラームが鳴ってから。

あれ？もう焼けちゃってるじゃん…！って感じ。

余熱無くても大丈夫みたいだね…。レーズンパン。

三色パン

今朝のパンは、胡桃レーズン、チーズ、胡麻マーブルの三色パン。
山型にして、３つの味が楽しめるっていいな。。。


今朝は大粒の雪が降っている。雪かきをしていたら重かった、、、。

チーズパン

今日は仕事始め。
今年は４日が木曜日、明日金曜日を働けばまた３連休になる。嬉しいではないか。＾＾

でもこの２日間を休みにして８日まで連休にするところも多いのか、朝、道路はめちゃくちゃ空いていた。

もっと休んでいたいなんて言えない。
だって、この年末年始中ずっと働いていた方も多いのだから。


さて今朝もパンを焼いた。
今朝はチーズにした。焼き立ては熱々でとろけるチーズ、美味しい♪

職場に来て一番最初に体重を測った。ほぼ年末と変わらずで、ホッと一安心。
暴飲暴食になりがちな年末年始を、どうにか体重維持で切り抜けられた事は大きい。
歳をとると、増やすは易いが、減らすは超困難なのはよく分かっているから＾＾；

今年も、測るだけダイエットを続けよう！

懲りずに…。

朝寝坊出来るのも今日まで。
明日はちゃんと起きられるだろうか？

さて、今朝は降られましたね〜。
三ヶ日平穏な天気とは行かなかった。
でも今年の冬将軍は、時々休んでくれるから有難いわ〜。

朝から雪掻きで体力消耗の今朝は、いつもの胡桃レーズンパン。懲りずに…。

胡桃レーズンパン２

胡桃レーズンパン２回目。定番になりそうな美味しさ＾＾。


さて今朝は吹雪いている。
昨日は風が強くて雪も殆ど降ってはおらず積もらない状態だったけれど、今日は違う。
風も有り、この降り方は積もる雪だ。

今年の仕事納めの日、一日しっかり働いて一年を締めくくろう。

食パン

今朝は仕事が始まって間もなく雪が降り始めた。

やっぱり降るか…これは積もりそうだ。


さて今朝のパンは何も入らない食パン。

胡桃レーズンパン

今日はやっと、胡桃レーズンパンを焼いた。

具の入り具合が偏ってしまったけれど、おいひぃ〜♪

あんぱんと

今朝は全く降らず、雪かきなしの気楽な朝となった。
しかし、昨夜からの冷え込みは厳しく、今朝で－4℃近く、昨夜は－5℃位だったようだ。

雪は降っていなかったけれど、路面は凍結していて、車も歩行者も要注意だ。
小学生が登校途中、横断歩道で転んだのを車の中から見た。
私も職場に着いて、外の段差を歩くときツルッとしたから、危ない危ない。


冬は、毎日譲り合いだ。

車で路地から大通りに出るとき、渋滞の中を横切らせてもらう。
「ぞうぞ！」と身振りで、ライトで示してくれる車有り。
思わず笑顔、手を挙げて頭を下げてお礼、感謝の意。

今度は自分も、狭い路地を通るとき、広い場所で対向車を待っていたり、譲り合う。

始まったばかりの雪の生活。
辛いだけじゃなく楽しさも嬉しさも感じながら一日一日乗り越えて行ければいいな。


さ、毎日パンは焼いているのだけれど、変わり映えなしでUPもせずのこの頃。
今朝のパンは、普通の丸パンと、あんぱん。
あんぱんは胡麻付きにして目印を付けたけれど、胡麻がいい加減で笑える。＾＾；

朝パン&おやつ&…

昨日に引き続き、今日もいいお天気だ。

洗濯日和、今日は沢山洗濯してきた。
乾いてるといいなぁ。。。

　


昨日今日の朝パン

　


昨日産直で見つけた野菜ロマネスコ、お安い、250円位。

　


ちょっと気を遣うおやつ。こういうの大好き。。

ちぎりパン

今日は、久々にエンゼル型でのちぎりパンを焼いた。
バターを切らしていたので、砂糖少しと塩だけの何も入れないシンプルパン。

お弁当のおかずの切り干し大根の煮物や卵焼きを挟んで、朝ごはん。旨し。。＾＾

１６分割パン

今朝のパンもココア入り。
連日続くが、ココアを入れるとバターと砂糖を省略できるのでいいなと思っている。




お弁当の具材のきんぴらやブロッコリや卵焼きを挟んで。きんぴら、合いますね。。。



強力粉、あと一回分しか残ってない～～　　　週末、コストコまで買いに行かなくちゃ！