筍を頂きました

｢所沢の家Ⅱ｣のクライアントさんから採れ立ての筍を頂きました。


早速、あく抜きして、筍の炊き込みご飯を作りました。


そして、筍の鶏肉の煮物。
とても柔らかくて美味しいです。

旬の味を堪能できる幸せを感じる日々です。
Kさん、ご馳走様でした。