「所沢の家Ⅱ」のクライアントさんから採れ立ての筍を頂きました。
早速、あく抜きして、筍の炊き込みご飯を作りました。
そして、筍の鶏肉の煮物。
とても柔らかくて美味しいです。
旬の味を堪能できる幸せを感じる日々です。
Kさん、ご馳走様でした。
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