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以前の勤務先の同僚を、久しぶりに食事でもしようと誘いましたが、
娘が居るので、おしゃれな店に行くのは難しいということで、
うちでささやかなランチをしました。
本日のメニューは:
・ から揚げ ・ サツマイモのサラダ
・ 中華おこわ ・ ダーリンの得意料理:ラタトゥイユ
・ 後輩が持ってきてくれたサツマイモのデザート。
・ 友人が持って来てくれた麻布十番の有名な鯛焼き。
・ から揚げ ・ サツマイモのサラダ
・ 中華おこわ ・ ダーリンの得意料理:ラタトゥイユ
・ 後輩が持ってきてくれたサツマイモのデザート。
・ 友人が持って来てくれた麻布十番の有名な鯛焼き。
皆さんからの美味しいご馳走でした。♪
娘も珍しく嫌いなさつま芋デザートを美味しそうにパクパクと…。
娘も珍しく嫌いなさつま芋デザートを美味しそうにパクパクと…。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/bf/d54fc940a16f03413dc46227bae4834e.jpg)
友人からいただいた奥出雲の生そばを夕食に家族で食べました。
とても美味しかったです。
中華おこわ、最近食べていないので食べたくなりました。
ダーリンさんの得意料理がラタトゥイユなんて!
素晴らしい!お料理上手なんですね~^^
PS…YaLinさん、素敵にla couleur K*のアクセサリーを
ブログに載せて頂いて嬉しいです♪
ありがとうございます。
秋らしくホクホク系が多かったかな.
お蕎麦すぐに食べてもらってよかった.
少し黒めだったでしょうかね.
ボクも空港で食べました.
食欲の秋に、サツマイモのサラダ&デザートとはなんとまた健康的な!
おしょうばんしたい。」
材料: ・もち米
・干し椎茸
・干し蝦
・ブロック豚肉
ポイントは干し椎茸と干し蝦を鍋で香りが出るまで炒めること。
そして、豚肉や一晩で浸け込んだもち米も鍋の中に一緒に炒めてから、炊飯器で炊きます。
美味しい中華おこわの出来上がりです。♪
ぜひ、作ってみて下さい。
わざわざ、来てくれて、感謝感謝!
また、お会いしましょう!
お蕎麦はとても美味しかったょ。
とってもおいしかったです。
しかし!! それ以上にベイビーは可愛かったなあ。。。 ハイ。
彼女と二人でチャレンジしてみて下さい。♪