YALIN note

MAS/AN 増岡設計室 @入間市
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気楽にご相談下さい。

初めてのクッキー作りにチャレンジ

2008-06-02 | グルメ・料理

昨日は、ダーリンが松下電工のショールームでやっている
建築家相談会へ出掛けてしまったので、
娘と2人で留守番でした。

本当は仕事したいけど、イヤイヤ姫がいると仕事をするのは無理。
その上、朝からなぜか不機嫌だなぁと思ったら、微熱があります。
姫のご機嫌をとろうと思い、「クッキーを作ろう!」と誘ってみました。
最初だけは、興味津々でしたが、
途中からDVD・ビデオ三昧になってしまいました。
仕方なく、私が一人で本を見ながら奮闘してみました。

このところ、オーブンレンジがトラブル続きでした。
何ヶ月か前に、家のオーブンレンジが壊れたので、
ダーリンの実家で使っていたのを持ってきたのに、
これも先週壊れてしまいました。ショック!
仕方なく急いでネットで新しいのを買いました。
(出費が多くて家計が厳しいけど、新しくなってちょっと嬉しい♪)

普段は、あまりオーブン機能を使わなかったけれど、
この機会にと使ってみました。
思ったより、簡単に美味しそうなクッキーが出来上がりました。
半日掛かったけど、イヤイヤ姫はご機嫌でいっぱい食べてくれました。
よかった!! よかった!!