アナログ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　古いやつだとお思いでしょうが…＾＾；
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちろりと言います。かつてはどこの家庭でもあったのではないでしょうか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和三郎は純米大吟醸だろが生酒だろうが、とりあえず一度は人肌くらいの燗にしてみます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人間の味覚や臭覚は体温くらいがいちばん鋭敏で(辛みは高温、塩味は低温のほうが感じる）、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　燗によって隠れていた旨味や雑味、嫌な臭いなどが分かりやすいからです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店によっては冷しか出さないとか、この酒は燗、この酒は冷などと決めつけている店もありますが、それはただの傲慢です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味覚は人それぞれで、気温や体調、雰囲気などで大きく作用されるからです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしい酒を飲もうと思ったら、流行っているとかレアな酒を置いているかなどより、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しく呑める飲み友達や客層のいい店を探したほうがいいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BGM：Night Passage/Weather Report