フランスワイン 2013年03月24日 | ワイン 今日のワインは「CHATEAU JANON(シャトー・ジャノン)」 コンクールで銅賞を受賞したボルドーワインです。 ぶどう品種はメルロー、カベルネ・ソービニオン。 しっかりとした赤紫色のワイン。 タンニン、甘みが溶け込んだ、芯のある飲み口です。 クセがなくて飲みやすく、するすると飲んでしまい、あっという間にボトルが空になりました。 しょうゆで味付けをした煮物や、中華料理にも合いそうです。 レシピブログに参加しています。 #お酒・お茶 « フランスワイン | トップ | じゃがいもとにんじんのうま煮 »
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