“ヴィタミーナ”な生活

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フランスワイン

2013年03月24日 | ワイン
今日のワインは「CHATEAU JANON(シャトー・ジャノン)」
コンクールで銅賞を受賞したボルドーワインです。
ぶどう品種はメルロー、カベルネ・ソービニオン。

しっかりとした赤紫色のワイン。
タンニン、甘みが溶け込んだ、芯のある飲み口です。
クセがなくて飲みやすく、するすると飲んでしまい、あっという間にボトルが空になりました。
しょうゆで味付けをした煮物や、中華料理にも合いそうです。


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