瓜の奈良漬
お母さん
あなたの言う通りにしたら
奈良漬出来上がりました。
まだちょっと早いけど、食べられます。
お母さんは来年の2月になると、食べ頃と
言ってましたね。
私は自分がまさか？奈良漬を
漬けれるようになるとは、
思いませんでした。
奈良漬はお母さんが漬けたものを
私が奪い取ってくるもの！と
思ってましたよ。
今年で奈良漬を漬け始めて３年目。
奈良漬好きの娘達にも漬け方を伝えて
いきたいと思ってますが、
「めんどう！」とはじめは拒否される
ことでしょうね♪
でもお母さんのようにめげずに
何十年も言い続けますね。
大きなビニールに入れて
漬けてます
ちょっと、味見してみると
いい感じでした。
あなたの石狩鍋も、ホッケの鮨も、カズノコも、いくらのしょうゆ漬けも、完璧な靴磨きも、そして函館弁も、
なにひとつ伝承しなくてごめんなさいm(_ _)m
そのうちそっちに行ったら習うから！
fuuさん、エライ。尊敬。。。
函館弁？
どんな言葉でしょうか？
一度聞いてみたいですね。
ほめていただいて、恥ずかしいです。
母が高齢になってやっと、お尻に
火がつき始めました。
ホッケのお鮨も食べてみたいですね。♪
今日はコメントありがとうございました。
今までトライしたのは
干し柿作り（一人で二箱分食べました）
梅酒
梅シロップ
くらいですね。
梅酒は簡単！
梅干は大変さが分かりすぎてできません。
でも大地を守る会の宅配でセット販売
つい手が出そうになりましたけど、、、。
干し柿も大地のでした。
今年はやめとこっかな～。近所の工事のホコリと
わがやの何でも口に入れるプリンスが心配です。
ええっつ！
速攻拒否宣言？
まっ、しかたないですね。
貴方の忙しさは半端じゃないから。
あきらめます。