道すがら梅の花などを写しながらフランス料理店に向かいました。家族 3 人でランチをしようというのです。
柏駅東口から徒歩 5 分、旧水戸街道に面した中華料理“知味斎”の 2 階“ル・クープル”です。
開店の 1999年以来 16 年目を迎えるシックな料理店です。
ランチメニューから、3000円のグルメコースを選びました。
まず、見た目も美しいオードブルです。
そして、スープ。
うまく表現できませんが、洗練された味わいです。
いよいよメインディッシュです。
私が選んだ鮮魚の一皿
息子の豚ロース肉
妻の真鯛アサリ味ソース
デザートです。
美しさ、味のよさ、ていねいな接客すべてに満足し店を出ました。
帰り道で見た梅の花のようなすがすがしさでした。
