今日のワイン 晩酌？

今日のワインはこれ！。
COTES DE DURAS MERLOT -BARABAN- GITTON PERE ET FILS【La Vinee】

我が家では以下のVineeからワインを毎月3本とっている
ワイン通販・販売【フランスワインショップ ラ・ヴィネ La Vinee】
これはもう5年以上続いている。
Vineeのまえはタイユバンからとっていた。
5年以上続けているかな？。
3本／月で一年36本、5年で180本だ！。
今日のものはジトンという銘柄。
かみさんは、いつもワインを家で飲むときはワインに合わせたメニュー考えている。
ところがよくあるのだが、ワインを間違えてあけてしまう。
今日もそうだった。
だから、後述のように今日のワインはシャケにはあわなかった。

今日のかみさんの料理は、豚しゃぶwithオニオン、枝豆、焼きシャケ、グリーンアスパラ。

このワインはシャケはあわなかった。それ以外はOK。
枝豆や豚肉はあった。
これらの食べ合わせが実におもしろい。
180本以上のワインを飲んでいるのだけど、記憶が…。
そこで、今日からなるべくこのブログを使って記録していこうと思う。
ほぼ、自分の体験の記録のためが目的だけど。