ヘリコバクターピロリ菌 ウレアーゼという酵素

こんばんは、すきくぴです。今日はヘリコバクターピロリ菌（以下、ピロリ菌）の続きです。

ピロリ菌はウレアーゼという酵素を産生します。
胃粘液中の尿素をアンモニアと二酸化炭素に分解することができます。
この酵素を利用すると、ピロリ菌は周辺をアルカリ性の環境にすることができ、胃酸を中和することによって身を守っています。

昔は、胃の中には酸性であることから菌は住んでいないであろうと考えられていました。
ピロリ菌は、胃の中に住めるのです。