ビタミンC!! 2008年09月21日 | 予防 胃がん 胃がんの抑制因子は、野菜や、果物からとれるビタミンCとよく言われております。 逆に塩分の摂りすぎは胃がんのリスクを高めるので、食べるときは薄味を心掛けましょう。 あと、こげたものは、あまり食べないようにしましょう。