焼けた、焼けたぁ

明日は海の日

３連休、楽しく過ごしてますか？

すうぷ屋はというと、、タイトルのとおり「焼けた、焼けたぁ」です

以前はこの時期、毎週のように海へ行っていましたので「ちびくろ」と呼ばれていたこともあるくらいでしたが、今は仕事焼けばかりです

毎日の運転で右腕ばかりくっきりとTシャツの後がついてしまったので、この週末の郷土の森出店には張り切って？肩を出して出かけました

これだけお天気のいい週末はひさしぶりで、水遊びの池にはたくさんのちびっこがあふれていました。

じつは夏の間、この郷土の森だけでやっているすうぷ屋のレアメニューがあるんです

その名も「カルピスムージー」

これはもも＆カルピス

もちろん、ちびっこは売店で売っているカキ氷に突進するのですが

でも梅雨あけまでは売店が閉まっていることが多いので、それまでの間

なにか冷たいものを用意してあげたいなーと２年前からやっているんです。

ちびっこたちが水遊びに夢中になっている間に、ママたちがこっそり買いにきたりします

うっかり見つかってしまうと「あーっっママずるーいっっ」

そして「子供にとられちゃったから、もう一杯作って」みたいなことに。。。

もちろんいつものお食事メニューや冷たいスープも一緒に販売しているのでジミーくんの中は

ぎゅうぎゅうっっ

このスムージー、まちがいなく美味いのでぜひミキサーがある方はおうちでお子様に作ってあげてください。

氷とカルピス、そして好きなフルーツをミキサーにかけるだけ

ちょっとカルピスを濃い目にするのがポイントです

ももとかマンゴーみたいなペクチンの多いフルーツはとろっとしてさらに美味しいですよ

それから今日の店頭には

先月、よみうりランドのホタル観賞会でゲットしたワイルドあひる隊長がファミリーに

市場で見つけてしまい即買い

１０羽連れてきたのですが、今日までに７羽はちびっこの元へ巣立っていきました

特に印象に残ったのがいつもパパとママと手話でお話している男の子。

パパと一緒にホットドッグを買いにきて、ほとんど声は出ていないけど「ホットドッグください」って言ってくれます。

そして自分でお金を払って、うれしそうに両手でホットドッグを持っていくんです。

その姿があんまり可愛くて「これあげる」と赤ちゃんあひるをあげると、手話で「ありがとう」と言ってくれました

気にいってくれたのか、その日はずっと赤ちゃんあひるを手に遊んでました。

うんうん、うちのカウンターにいるよりもそっちのほうがいいよねとしみじみ。

また赤ちゃん増やしておかなくちゃ

来週末は若葉台のダンチdeマルシェ、最後の週にはマンションのイベント出店があるので

しばらく郷土の森の出店はお休みです

明日は連休最終日。楽しんでくださいね

すうぷ屋は通常ランチ出店、それも屋内販売なのでちょっとクールダウンできそうです

７月１３日のランチメニュー

昨夜の雨、すごかったですねー

そんな次の日はきっと台風一過のように、暑くなる予感

この仕事をやる前は、週末といえば海に潜りにいっていたすうぷ屋。

この仕事を始めてからはすっかり夏がキライになってしまいました

とはいうものの、お天気がいいと気分も晴れますが

特に大井町ではガレージの中なので、ジミーくんの中はサウナ状態がハンパじゃナイ

今日も気合いを入れて出かけます

今日のメニューは

「ひよこ豆のチリミート＆冷たいかぶのポタージュ」

暑くなると、特にこのスパイスの香りがたまらないのですよねー

ついこの間もカブのポタージュを温かいバージョンでお出ししたばかりですが

昨日みずみずしいカブを見たら、やっぱり買ってしまいました

冷たいポタージュもカブはおススメですので（自称カブラーのすうぷ屋）

そしてスープランチは

「鶏手羽元とゆでたまごの酢ープ」

これまた夏を前に体が喜ぶスープ。

フルーティなりんご酢としょうがもたっぷり

今のうちに夏に負けない体を作っておきましょう

お洗濯日和

今週のオフは晴天

これはまさにお洗濯日和なので、こんなものまで洗っちゃいました

昨夜、テレビで「トイストーリー３」を観てうるうるしてしまったすうぷ屋。

もう何年（何十年のやつもいる）も一緒に住んでいるぬいぐるみさんたちですが、

すっかり年季が入ってしまって

感謝を込めて、お洗濯

。。でも、ちょっと逆さまでかわいそうな気が。。。

いつもベッドの中に転がっているやつらですが、ふわふわいい香りになりました

押し入れに眠っているやつらも順番に洗ってあげないとなー。

晩御飯は、先日お客様から教えていただいた「セロリハンバーグ」をさっそく作ってみました

けっこうセロリ入ってるわりに、それほどセロリが主張しないもんなんだ

次はもっと増量してみよう

ちょっと手抜きでおろしポン酢で食べましたが、あっさりで美味しかったですよ

さーて今週もがんばろう

７月６日のランチメニュー

いやーっっ今週はほんとに暑くなりました

すうぷ屋の右腕は、すでにかなり黒くなりましたね

帰り道はもちろんアイス食べつつ

雨は昨夜から朝にかけて降ってくれたようでお天気は日中は心配なさそうですが、最高気温は昨日と同じくらいです。

熱中症には気をつけてくださいね

そして今日からとうとう冷たいスープの解禁です（勝手に決めているだけですが）

今日のランチセットは

「特製ハヤシライス＆冷たいかぼちゃのポタージュ」

夏が旬のかぼちゃもこれから北上してくるので、今回は鹿児島産。

国産のかぼちゃは黄色味がつよいきれいな色なんですよね

そしてスープランチは

「豚肉のトマトシチュー」

こちらにもかぼちゃ、そしてごぼう、にんじん、たまねぎ、セロリ、キャベツなどお野菜たっぷりで仕上げました。

温かいスープがいいという方はランチセットにこちらのスープをつけることもできますのでお気軽にどうぞ

以前お客様から「ハヤシにチーズのトッピングはないの？」といわれたことがありましたので

今日もとろーりチーズのトッピングご用意してます

またしても雨のオフ

先週はやっとのオフだったのですが、今週はまたしても火曜日が雨

まあ、ずっと週末に昼、夜と営業していたので「がっつり寝る」モードだったのでいいんですけどね

おかげさまで、体が痛くなるほどがっつり寝ました

年をとってくると眠れなくなる。。というのは、どうやらすうぷ屋にはあてはまらないようです

ひきこもりついでに今週はミシンをひっぱりだし、こんなものを製作

ジミーくんののれんです

ランチの営業では使わないのですが、これから夏の間の週末はめちゃめちゃがふりそそぐ中、夕方まで営業となる郷土の森の出店には必要不可欠なんです

普段は見られることのない、後ろからの視線からも隠れますし

写真だとあまりよくわかりませんが、大好きなブルーのチェック柄

そして去年はワイルドに簾で日よけにしていたフロントガラス用にも色違いの茶色で。

これで夏の準備もOKです

晩御飯にはタイ料理を作りました。

暑くなる前に辛いもの食べておくといいんですよ