１１月２２日のランチメニュー

昨夜、ジミーを迎えに行ってきました

元気になって戻ってきたものの、なにしろもうご老体。。。
油断はできない状態なのは変わらないので、ジミー２号の車を探してもらっています


ジミーくん、もうちょっと頑張ろうね

さてさて今日のメニューは


「豚肉の粒マスタード煮＆クラムチャウダー」

白ワインとおしょうゆ、粒マスタードで煮込んだ豚肉と、寒くなってくると飲みたくなるクリーム系のスープ。。
すっかりもう冬メニューです。

そしてスープランチは


「チキンのココナッツカレースープ」

暑い時にも飲みたくなるスープですが、辛さが体を温めてくれる一杯です

里芋がおいしくなってきたので、ちょっととろけかけた里芋を楽しんでくださいね
はやし農園さんから「親芋のほうが崩れにくい」と教えていただいたので、さっそく使っています

パクチーはお好みでお入れしますよ