9月12日

白ご飯

さわらの塩焼き

牛肉とごぼうの煮物
ごぼうはささがきにする
だし汁・砂糖・薄口しょうゆ・濃い口しょうゆ・白ワインを煮立て先にごぼうを入れて煮込む
牛肉と斜め切りの白ネギを加える

グリーンサラダ
レタス・きゅうり・トマト・ブロッコリー・ゆでたささみ

かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁