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白ご飯
鮭のムニエル
ペンネアラビアータ風
アラビアータを食べたくて仕方なかった
スーパーでアラビアータの瓶詰ソースを手にして家にピザソースが余っていたことを思い出して売り場に戻す
オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクのみじん切りを炒めてペンネを加える
少量のお湯とピザソースを加えて炒める
粉チーズをかけて食べる
イカと里芋の煮物
冷凍の国産の里芋が安かったのでつかってみる。
しかし冷凍では里芋独特のほくほく感がなかった。
ニラとしめじの中華スープ
今日はおかずが少なかったので納豆を追加する。