多摩地区の誇り「マンシュウぎょうざ」 立川『満北亭』

緊急事態宣言下ゆえ、【近所の飲食店を巡る】シリーズ。　※ただし、近所＝徒歩60分圏内
今回は、自宅から徒歩45分の場所にある、『満北亭』砂川九番店を紹介する。

中華食堂『満北亭』(まんほくてい)さんの創業は1970(昭和45)年。その後、東京都下の多摩地区を中心に支店展開。
かつては立川駅のすぐ近く、現在の伊勢丹がある場所の裏あたりにも支店があった。
近年は新規開店がなく、逆に玉川上水店と小平店が閉店し、現存する店舗は東京都下に5、山梨に2の計7店。
個人店を愛する私ではあるが、チェーンとはいえそれほどメジャーではなさそうだし、
なにより餃子好きとしては、ちょっと応援したくなるグループなのである。

砂川九番店には駐車場があり、そこには「満北亭」だけでなく、お店自慢の「マンシュウぎょうざ」の文字も躍っている。
なので、そちらが店名だと思っていた客は多い。私もそのひとりなので、ブログタイトルにも使わせてもらった。
ただ、同じく東京の西方面や埼玉で支店展開している、『ぎょうざの満洲』グループとはまったく無関係である。
それでも、「マンシュウぎょうざ」の商品名を、近年「肉餃子」「野菜餃子」の2種に変更。
一部店舗を除き、店の看板からも「マンシュウぎょうざ」の文字を消した。ぎょうざの満洲に配慮したのかな。
とはいえ、開業した昭和40年代当時はおそらく、「餃子＝中国・満州から持ち込まれた料理」という印象が強かったため、
味噌ラーメンのお店が、屋号に「サッポロ」とつけるように、満北亭も「マンシュウ」を名乗ったのではないか。
そもそも、餃子自体の味が違うし、サイズも満北亭の方が、ぎょうざの満洲より2倍くらい大きい。
要するに満北亭は、創業が6年早かった、ぎょうざの満洲をマネしたわけではないのだが、
反対に、餃子どころか、満北亭の大部分をパクったと思われるグループがあるので、後述する。

お店自慢の餃子は、商品名が変わった今でも、ジャンボサイズなのに違いはなく、
1人前は6個500円で、3個270円の半分サイズもある。少食の方なら3個でじゅうぶんではないかね。
いかんせん、自宅からは遠くしんどいので(←徒歩で行くからだ)、最近はご無沙汰していたが、
数ヶ月前、東大和市で飲んでいるうちに終バスをなくし、歩いて帰る途中、つい立ち寄ってしまった。
注文したのは「肉餃子」3個と、期間限定メニューの「魚介豚骨醤油中華そば」760円。
こちらが肉餃子。毎度のごとく、写真がヘタでわかりづらいだろうが、なかなか大きめ。


置いたレンゲとの比較で、サイズを把握していただければ幸いだ。
こちらが魚介豚骨醤油中華そば。満北亭らしさを加味した、ちょっと懐かしさを感じるテイストで、意外と美味しい。


ナルト好きとしては、2枚入っていて感動。まあたぶん、間違って2枚入っただけなのだろうが。


上記2品の他、手持ちにある満北亭の料理画像は、8年ほど前に撮った、下記のガラケー写真のみ。


今はメニューから消えた、「水餃子ラーメン」と「マンシュウぎょうざ」である。
『天下一』代々木八幡店のときにも記したが、私は餃子入りラーメンに餃子を追加するのが好きなのだ。
スープは醤油味だが、お店のウリは味噌で、塩バターも推している模様。

久しぶりに、満北亭で一杯やりたくなり、冒頭のとおり片道45分歩き、シラフで訪問。
お店の手前にある、「住宅情報館」の看板や照明が、ハデで明るいのに反し、
満北亭は異様に暗く、「臨時休業、あるいはつぶれてしまったのか!?」と一瞬心配になった(笑)。

※右上の白い看板だけ、うっすらと点灯している

「営業中」らしいので入店すると、店内には先客が数名おり、常連らしき団体の飲み客もいた。
私も負けずに「瓶ビール(大瓶)」630円を注文。つまみには肉餃子と野菜餃子3個ずつの「ハーフ＆ハーフ餃子」500円と、
大好きな「豚肉ときくらげの玉子炒め」の単品680円をオーダーした。
まずはビール、そして結構なスピードでKTI(＝きくらげ玉子炒め、世界で私しか使っていない略語)が登場。


680円という価格から、なんとなく覚悟していたけど、ひとり酒のツマミには量が多い!
ここのは珍しく、ニラが少し混ざっているので、「ニラ玉」のような味も楽しめてお得。


途中で卓上の白コショウを振りかけたら、米抜きチャーハンみたいな味になったよ。
しばらくすると、肉と野菜のハーフ＆ハーフ餃子がやってきた。


左側が、さきほども紹介した肉餃子で、右側の、ちょっと緑色に染まっているのが野菜餃子。
なお、卓上には酢醤油、ラー油、白コショウと七味しかないので、私のように酢が苦手な方は、
店員さんに頼んで、酢抜きの醤油をもらおう。　※わざわざ紹介することでもないので縮小版で

メニューやHPの説明によると、餃子の具材には、一度も冷凍していない国産豚肉と新鮮な国産野菜を使用し、
包む皮も、高級小麦「ナンバーワン」で作り、添加物は入っていないそうだ。

肉餃子が、たぶん昔のマンシュウぎょうざに近いタイプで、ひと口かじるとジュワッと肉汁。
野菜餃子の方はニンニク不使用で、野菜が粗目に刻んであり、シャキッとした歯応え。
味もしっかり付いており、私は最初の数個はそのまま食べ、最後に少しだけ醤油を使用した。
一応、ハシで割って中身を撮影したが、あまり見た目がよくないので、こちらも縮小版で。

なお、肉餃子には野菜、野菜餃子にも肉が、それぞれちゃんと入っている。
どちらも素晴らしい餃子だが、ニンニク好きの私としては、伝統ある肉餃子に軍配を上げたい。
いずれにせよ私個人は、立川市で一番ウマい餃子のお店は満北亭だと思っている。

途中でビールをやめて、珍しくデュワーズ使用の「ハイボール」380円に変更。


本当はウーロンハイが理想だが、焼酎は「氷彩サワー」使用の炭酸系サワーしかないのが残念。
ジャンボ餃子と、大盛のきくらげ玉子炒め、さらにアルコール類でお腹が苦しくなってきたが、
シメとして、「味噌ラーメン」660円＋「バター」100円を頼んでしまった。


チャーシューやメンマでなく、モヤシやコーンなどが乗る「サッポロ式」の味噌ラーメン。
ただし、野菜には火が通っているけど、炒め時間は少なめの様子。多少焦げてるくらいが好みなのだが。
麺はサッポロ風ほど真っ黄色ではない、自家製のちぢれ麺。この日はちょい柔らかめの仕上がり。
途中で、辛味と刺激を加えるべく七味をかけたら、牛丼チェーン『松屋』の七味にそっくりだった。


味噌スープは、赤味噌主体で甘味の少ないタイプ。健康面ではともかく、バターは入れて正解。
野菜とスープを少々残し、腹十二分の状態でお会計。だいぶカロリー摂取したので、帰路も歩いたよ。

砂川九番店は、現存する満北亭では最古の店舗であり、過去だけでなく、コロナ禍の現在も客足は上々。
この日も、19時半ラストオーダーの間際に、イートイン客だけでなく、テイクアウト利用客も殺到していた。
そんな満北亭さんの人気に便乗するように、同じようなメニューに同じような屋号、
さらに、満北亭さんの店舗の間近に支店を出すという、大胆不敵なグループがある。
その店の名前は『南京亭』。やはり多摩地区を中心に店舗を展開する中華食堂で、
赤い看板や屋号の字体もそっくりだったので、私は昔、満北亭と同グループだと思っていたよ。

多摩都市モノレールの桜街道駅、東大和市の新青梅街道の店舗には、それぞれの店舗が競るように近接しており、
同様の条件だった、国立市・谷保の満北亭は、近所の南京亭に敗れ(?)、閉店してしまったそうだ。
ちなみに私は、南京亭でも食べたことがあるが、悪くない…というか結構イケるよ。
両社にどんな因縁があるのかわからないが、明らかに南京亭がケンカを売っているように見える。
いっそのこと、漫画「美味しんぼ」みたいに、料理対決で決着!　をつけるのはどうかね。
もちろん、勝負は引き分けに終わり、「満北亭さん、今までごめんな」「南京亭さん、わかってくれたか」
栗田「これでお互い仲直りね」　山岡「まったく、世話のかかるふたりだよ」　富井副部長「こらーっ山岡!」と、
最後はドタバタで終わる、いつものパターンが理想なのだが…実世界では無理だろうな。
私としては、昔から知っている「マンシュウぎょうざ」の満北亭を支持するが、理想は当然、共存共栄だ。
満北亭さんにはとりあえず、私の自宅に近い(徒歩10分程度)場所に、新たな支店を作っていただきたい。

【徒歩60分圏内でメシ喰おう】シリーズ(←名称が最初と誓うぞ)、次回は高幡不動の予定。


満北亭　砂川九番店
東京都立川市幸町4-39-3
西武線東大和市駅から徒歩約12分、多摩都市モノレール砂川七番駅からも同じくらいか
JR立川駅からは徒歩約43分なので、バスに乗った方がいい
営業時間11時～24時　3月7日までは11時～20時
定休日　年中無休
※満北亭HP→http://www.manhokutei.co.jp/