この1年、電車など公共交通機関の利用を減らし(ただし、自分比)、地元エリアの飲食店に足を運んでいた。
健康のため、自宅から片道60分ほど歩いたりもしたが(詳細)、当然、近所のお店も訪問した。
その中のひとつが、立川駅北口から少々歩いた場所にある、ラーメン店『らんぶる』。
こちらのお店は、かつては『ホームラン軒』という屋号だった。
立川の南口や豊田駅近くにも支店があり、私も15年ほど前、南口店で食べたことがある。
母体が手を引いた際、当時の店主が経営権を継いで独立。店名も現状のものに変えたそうだ。
立川の地域情報サイトの取材によると、「らんぶる」とは“散歩するようにゆっくり歩くさま”という意味だそうで、
「散歩の途中で、のんびりしていってほしい」という思いが込められているとか。
それならば、と遠慮なく「日が沈む前の酒」を飲ませて頂いたのが、昨年の秋頃。
外観の写真はないが、黄色い看板に黄色いノレンは、有名ラーメン店『ホープ軒』に似ている。
ちなみに吉祥寺のホープ軒も、昭和40年くらいまでは『ホームラン軒』という屋号だった。
両者の関係は不明だが、提供しているのはホープ軒と同系統の、背脂やモヤシが入る醬油豚骨ラーメンだ。
店内にはカウンター席と、団体用の小上がり席がある。入口で消毒を済ませ、カウンターの端っこに着席し、
まずは「ビール」550円に、「餃子」350円と「つまみ豚角煮」470円をオーダー。
働いているのは母子と思われる男女で、接客がお母さん、調理は息子さん(店主)が担当。
お母さんが「はいおまち～」とビール中瓶を運んできた。ほのぼのとした雰囲気で落ち着く。
小上がり席の一角には、漫画本などに混ざり、バイク関連の書籍が多数積んである。
おそらく、息子さんの趣味だろう。若い頃はワルかったんだろうな(←余計な偏見)。
先におつまみ角煮がやってきた。豚肉の上にはネギ、下にはたくさんのモヤシが盛りつけてある。
※見えないが、お皿の奥には辛子が付いている
タレや角煮自体の味はそれほど濃くなく、分厚いチャーシューといった印象。
ただ、モヤシが多すぎて、食べても食べても減らないのには参った。
続いて餃子が焼き上がった。普通サイズが5個で、自家製なのかは不明だが、よくあるテイストだった。
瓶ビールが空いたので、ウーロンハイ370円にチェンジしたところ、
ドリンク担当のお母さんが、ジョッキにあふれるギリギリまで注いでくれて、感謝感激。
最近、お腹の許容量が減ってきたので、そろそろシメにする。
頼んだのは、「ラーメン」590円に、刻みニンニク90円を加えた「ニンニクラーメン」。
具材はモヤシ、メンマ、ネギ、大きなチャーシューにゆで玉子半分。
さっきも書いたが、背脂が浮いた豚骨醤油スープに、ニンニクが混ざっている。
スープをひと口啜ると、醤油と背脂と焦げたラードにニンニクが混ざる、ワイルド＆レトロな味わい。
途中で、余っていたおつまみ角煮と、卓上に設置してある、秘伝の(?)赤い粉を追加。
ホープ軒でも「唐華」という粉があるが、あちらよりはサラッとしており、クセのない辛味。
スープは少し残したが、麺や具材は食べ切り「ごちそうさまです」。
前回紹介した、昭和6年創業時の味を守っている、荻窪『春木家本店』の「中華そば」ほどの歴史はないが、
ここのラーメンも、いわゆる「懐かし系」の部類に入るだろう。
それから数ヶ月後、緊急事態宣言で酒類提供が禁止となったため、純粋に夕食を食べに訪問。
前回訪問は16時頃だったので、客は少なかったが、18時台に入店したこの日は、途切れず客がやって来る。
ほとんどの客が常連らしく、メニューも見ずに「ラーメンに半チャン」などと注文している。
駅から少し離れた住宅街にあるお店だが、近隣住民の胃袋をしっかりつかんでいるようだ。
この日の注文は、ラーメン＋100円の「みそ味」に、あとから来た客も頼んでいた「半チャーハン」360円。
店主が手際よく中華鍋を振り、まずは半チャーハンが登場。
飲んだシメには麺類を選択することが多く、これまでチャーハンを食べる機会が少なかった私だが、
らんぶるさんのチャーハン、ウマいよ!
玉子に焼豚などシンプルな具材と、油っぽくなく、ちょうどいい硬さに炒められたご飯が一体となり、
塩コショウを主体とした(私の好きな化学調味料も少々)、やや濃いめの味付けがベストマッチ。
半チャーハンにしたのが惜しまれる逸品であった。
その後に提供された「ラーメン＋みそ味」690円は、背脂豚骨スープと味噌がなかなか好相性。
メンマの代わりに入った、キヌサヤの彩りもいい。こちらも途中で、例の辛い粉を入れたよ。
ここの味噌ラーメンもオススメできる商品だが、チャーハンが素晴らしすぎた。
らんぶるさんは半チャーハンだけでなく、珍しいことに半ラーメンもあるので、
次回は「全チャン」＆「半ラー」にしようと決意。変な日本語で申しわけない。
つい最近、酒類販売解禁を受け、らんぶるさんに3度目の訪問。
当然のように「生ビール」450円と、例の並々「ウーロンハイ」をオーダー。
つまみは、「ネギチャーシュー」450円と、おつまみ用「味つけ玉子」110円だ。
※味玉はラーメンのトッピングなら90円
チャーシューは刻んでネギと和えるタイプではなく、ラーメンに乗せるのと同様、大きいまま。
肉の旨味がダイレクトに伝わるが…添えられた大量のネギが結構辛い!
チャーシュー1枚と辛口ネギが余っており、居酒屋ならば「ウーハイもう一杯」となるが、
シメが食べられなくなりそうなので、余ったおつまみはラーメンにあと乗せすることにした。
注文したのは、さっき予告したように、「半ラーメン」360円＆「ニンニク炒飯」の並700円。
ちなみに、普通の「チャーハン」はカタカナ表記で590円だが、それが破格だということを、直後に知ることになる。
注文後に、店主がニンニクの皮をむき、油の入った中華鍋に投入して香りを移したのち、ご飯や具材を炒め…
数分後、ほぼ同時に半ラーメンとニンニク炒飯が提供された。
半ラーメンは、丼こそハーフサイズだが、大きなチャーシューやゆで玉子が付いてくるのがありがたい。
それよりありがたい…というか想定外なのがニンニク炒飯。明らかに量がおかしい!
半チャーハン×2＝全チャーハンという一般的な数式を裏切り、3倍以上はあるではないか。
さっきの半チャン画像を再掲するが、レンゲとの比較で量の違いがわかるはず。これで700円は安い!
お腹にはすでに、酒2杯とネギチャーシューが収まっているが、気合を入れて全チャンに挑むことに。
ひと口食べると、ウホッ、大好きなニンニク臭が口中に広がる!
最近、ラーメンにすりおろしニンニクを入れて食べると、その後は胃腸の調子が悪くなるのだが、
ここのニンニクは、しっかり火が通っているからか、翌日以降も体調を崩さず、むしろ絶好調であった。
途中、スープ代わりに半ラーメンを啜る。残ったチャーシュー、ネギ、味玉も仲間入りさせた。
大盛チャーハンと背脂スープ(ここのはラーメンだが)といえば、国分寺『淡淡』さんを思い出すが、
らんぶるさんの場合、チャーハンの味付けが程よいからか、それほどクドさを感じないのが不思議。
結局、自分でも驚いてしまうほど短時間で、全チャン＆半ラーをたいらげてしまった。
お会計時、厨房の店主に「チャーハン、ずいぶん多くないですか?」と聞いてみたところ、
「サラリーマンのお客さんは、半チャン・半ラーメンの注文が多いですよ」とのこと。
そうか、サラリーマンではないけど(ほぼ無職)、私のようなオッサンには、全チャンは無謀なのか!
確かに、半チャン＆半ラーはどちらも360円。720円で両方味わえるのはお手頃だ。
しかし、W炭水化物を愛してやまない私は、今後も全チャン＆半ラーのセットに挑むつもりだ。
いっそのこと、さらに気合を入れて、全チャン＆全ラーも…いや、それはさすがに危険か。
こちらのチャーハンは他にも、キムチ入りと高菜入りがあり全4種類。半チャンを含めれば8種類か。
これを読んだチャーハン愛好家の方は、ぜひ全チャンに挑んでいただきたい。
そういえば、麺類の大盛は100円増しだったけど、チャーハンの大盛は可能なのかな…(←やめとけ)。
なお、旧店舗の屋号「ホームラン軒」から連想したが、明日7月4日、夏の高校野球・東西東京都大会が開幕!
おそらく雨天延期だろうが(苦笑)、頑張れ高校球児たち!
らーめん らんぶる
東京都立川市曙町1-24-12
JR立川駅北口から徒歩約7分、多摩都市モノレール立川北駅からは徒歩約5分
営業時間 現在は11時半～20時 ※以前は23時半までだった
定休日 第2・第4日曜説もあるが、不定休
健康のため、自宅から片道60分ほど歩いたりもしたが(詳細)、当然、近所のお店も訪問した。
その中のひとつが、立川駅北口から少々歩いた場所にある、ラーメン店『らんぶる』。
こちらのお店は、かつては『ホームラン軒』という屋号だった。
立川の南口や豊田駅近くにも支店があり、私も15年ほど前、南口店で食べたことがある。
母体が手を引いた際、当時の店主が経営権を継いで独立。店名も現状のものに変えたそうだ。
立川の地域情報サイトの取材によると、「らんぶる」とは“散歩するようにゆっくり歩くさま”という意味だそうで、
「散歩の途中で、のんびりしていってほしい」という思いが込められているとか。
それならば、と遠慮なく「日が沈む前の酒」を飲ませて頂いたのが、昨年の秋頃。
外観の写真はないが、黄色い看板に黄色いノレンは、有名ラーメン店『ホープ軒』に似ている。
ちなみに吉祥寺のホープ軒も、昭和40年くらいまでは『ホームラン軒』という屋号だった。
両者の関係は不明だが、提供しているのはホープ軒と同系統の、背脂やモヤシが入る醬油豚骨ラーメンだ。
店内にはカウンター席と、団体用の小上がり席がある。入口で消毒を済ませ、カウンターの端っこに着席し、
まずは「ビール」550円に、「餃子」350円と「つまみ豚角煮」470円をオーダー。
働いているのは母子と思われる男女で、接客がお母さん、調理は息子さん(店主)が担当。
お母さんが「はいおまち～」とビール中瓶を運んできた。ほのぼのとした雰囲気で落ち着く。
小上がり席の一角には、漫画本などに混ざり、バイク関連の書籍が多数積んである。
おそらく、息子さんの趣味だろう。若い頃はワルかったんだろうな(←余計な偏見)。
先におつまみ角煮がやってきた。豚肉の上にはネギ、下にはたくさんのモヤシが盛りつけてある。
※見えないが、お皿の奥には辛子が付いている
タレや角煮自体の味はそれほど濃くなく、分厚いチャーシューといった印象。
ただ、モヤシが多すぎて、食べても食べても減らないのには参った。
続いて餃子が焼き上がった。普通サイズが5個で、自家製なのかは不明だが、よくあるテイストだった。
瓶ビールが空いたので、ウーロンハイ370円にチェンジしたところ、
ドリンク担当のお母さんが、ジョッキにあふれるギリギリまで注いでくれて、感謝感激。
最近、お腹の許容量が減ってきたので、そろそろシメにする。
頼んだのは、「ラーメン」590円に、刻みニンニク90円を加えた「ニンニクラーメン」。
具材はモヤシ、メンマ、ネギ、大きなチャーシューにゆで玉子半分。
さっきも書いたが、背脂が浮いた豚骨醤油スープに、ニンニクが混ざっている。
スープをひと口啜ると、醤油と背脂と焦げたラードにニンニクが混ざる、ワイルド＆レトロな味わい。
途中で、余っていたおつまみ角煮と、卓上に設置してある、秘伝の(?)赤い粉を追加。
ホープ軒でも「唐華」という粉があるが、あちらよりはサラッとしており、クセのない辛味。
スープは少し残したが、麺や具材は食べ切り「ごちそうさまです」。
前回紹介した、昭和6年創業時の味を守っている、荻窪『春木家本店』の「中華そば」ほどの歴史はないが、
ここのラーメンも、いわゆる「懐かし系」の部類に入るだろう。
それから数ヶ月後、緊急事態宣言で酒類提供が禁止となったため、純粋に夕食を食べに訪問。
前回訪問は16時頃だったので、客は少なかったが、18時台に入店したこの日は、途切れず客がやって来る。
ほとんどの客が常連らしく、メニューも見ずに「ラーメンに半チャン」などと注文している。
駅から少し離れた住宅街にあるお店だが、近隣住民の胃袋をしっかりつかんでいるようだ。
この日の注文は、ラーメン＋100円の「みそ味」に、あとから来た客も頼んでいた「半チャーハン」360円。
店主が手際よく中華鍋を振り、まずは半チャーハンが登場。
飲んだシメには麺類を選択することが多く、これまでチャーハンを食べる機会が少なかった私だが、
らんぶるさんのチャーハン、ウマいよ!
玉子に焼豚などシンプルな具材と、油っぽくなく、ちょうどいい硬さに炒められたご飯が一体となり、
塩コショウを主体とした(私の好きな化学調味料も少々)、やや濃いめの味付けがベストマッチ。
半チャーハンにしたのが惜しまれる逸品であった。
その後に提供された「ラーメン＋みそ味」690円は、背脂豚骨スープと味噌がなかなか好相性。
メンマの代わりに入った、キヌサヤの彩りもいい。こちらも途中で、例の辛い粉を入れたよ。
ここの味噌ラーメンもオススメできる商品だが、チャーハンが素晴らしすぎた。
らんぶるさんは半チャーハンだけでなく、珍しいことに半ラーメンもあるので、
次回は「全チャン」＆「半ラー」にしようと決意。変な日本語で申しわけない。
つい最近、酒類販売解禁を受け、らんぶるさんに3度目の訪問。
当然のように「生ビール」450円と、例の並々「ウーロンハイ」をオーダー。
つまみは、「ネギチャーシュー」450円と、おつまみ用「味つけ玉子」110円だ。
※味玉はラーメンのトッピングなら90円
チャーシューは刻んでネギと和えるタイプではなく、ラーメンに乗せるのと同様、大きいまま。
肉の旨味がダイレクトに伝わるが…添えられた大量のネギが結構辛い!
チャーシュー1枚と辛口ネギが余っており、居酒屋ならば「ウーハイもう一杯」となるが、
シメが食べられなくなりそうなので、余ったおつまみはラーメンにあと乗せすることにした。
注文したのは、さっき予告したように、「半ラーメン」360円＆「ニンニク炒飯」の並700円。
ちなみに、普通の「チャーハン」はカタカナ表記で590円だが、それが破格だということを、直後に知ることになる。
注文後に、店主がニンニクの皮をむき、油の入った中華鍋に投入して香りを移したのち、ご飯や具材を炒め…
数分後、ほぼ同時に半ラーメンとニンニク炒飯が提供された。
半ラーメンは、丼こそハーフサイズだが、大きなチャーシューやゆで玉子が付いてくるのがありがたい。
それよりありがたい…というか想定外なのがニンニク炒飯。明らかに量がおかしい!
半チャーハン×2＝全チャーハンという一般的な数式を裏切り、3倍以上はあるではないか。
さっきの半チャン画像を再掲するが、レンゲとの比較で量の違いがわかるはず。これで700円は安い!
お腹にはすでに、酒2杯とネギチャーシューが収まっているが、気合を入れて全チャンに挑むことに。
ひと口食べると、ウホッ、大好きなニンニク臭が口中に広がる!
最近、ラーメンにすりおろしニンニクを入れて食べると、その後は胃腸の調子が悪くなるのだが、
ここのニンニクは、しっかり火が通っているからか、翌日以降も体調を崩さず、むしろ絶好調であった。
途中、スープ代わりに半ラーメンを啜る。残ったチャーシュー、ネギ、味玉も仲間入りさせた。
大盛チャーハンと背脂スープ(ここのはラーメンだが)といえば、国分寺『淡淡』さんを思い出すが、
らんぶるさんの場合、チャーハンの味付けが程よいからか、それほどクドさを感じないのが不思議。
結局、自分でも驚いてしまうほど短時間で、全チャン＆半ラーをたいらげてしまった。
お会計時、厨房の店主に「チャーハン、ずいぶん多くないですか?」と聞いてみたところ、
「サラリーマンのお客さんは、半チャン・半ラーメンの注文が多いですよ」とのこと。
そうか、サラリーマンではないけど(ほぼ無職)、私のようなオッサンには、全チャンは無謀なのか!
確かに、半チャン＆半ラーはどちらも360円。720円で両方味わえるのはお手頃だ。
しかし、W炭水化物を愛してやまない私は、今後も全チャン＆半ラーのセットに挑むつもりだ。
いっそのこと、さらに気合を入れて、全チャン＆全ラーも…いや、それはさすがに危険か。
こちらのチャーハンは他にも、キムチ入りと高菜入りがあり全4種類。半チャンを含めれば8種類か。
これを読んだチャーハン愛好家の方は、ぜひ全チャンに挑んでいただきたい。
そういえば、麺類の大盛は100円増しだったけど、チャーハンの大盛は可能なのかな…(←やめとけ)。
なお、旧店舗の屋号「ホームラン軒」から連想したが、明日7月4日、夏の高校野球・東西東京都大会が開幕!
おそらく雨天延期だろうが(苦笑)、頑張れ高校球児たち!
らーめん らんぶる
東京都立川市曙町1-24-12
JR立川駅北口から徒歩約7分、多摩都市モノレール立川北駅からは徒歩約5分
営業時間 現在は11時半～20時 ※以前は23時半までだった
定休日 第2・第4日曜説もあるが、不定休
