「じゃがいも」を乾燥させる・・・いわき

昨日収穫した「じゃがいも」を
今日は、お天気もいいようですので
広げて乾燥させています。
2～3日干せるといいのですが、
今日の夜半から雨模様の予報が・・・・・
「メイクイーン」です。
煮物等には欠かせません。

「北あかり」の収穫です。
「北あかり」は
お酒が進みます。

「北あかり」です。
乾燥が進むといいのですが・・・・・