我が家のお客様も高齢化
「だんだん食べられなくて」
そんな
が多くなってきました。
小さなお皿のコースでも
オードブルを無しにされますか？
「オードブルは好きだから、少ないのも
」
それではスープは無しに
「スープも好きだから、少ないのも」
デザートは如何ですか？
「デザートは大好き
」
それではメインを少な目にしてみましょうか
「そうですﾈ。それでお願い出来ますか？」
そんな訳で今日のお客様には
お昼のサービスコース
舌平目のポアレを少ない量でご用意致しました
デザートは
リンゴのムースとバニラビーンズのアイスクリームを
いつもの量でご用意
皆様もご遠慮なくご希望をお聞かせ下さいﾈ
