日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

千年杉 杵屋

2008年12月03日 23時27分28秒 | お菓子
姫路書写山円教寺御用達の銘菓
「千年杉」
バウムクーヘンの中心には小倉クリーム、
周りをアーモンドとチョコでコーティングしてあり、
まさに杉の風貌です。

ロケで訪れたトム・クルーズがお土産に大量に持ち帰ったとも。

私はこのお菓子がずーーーーーっと食べたかったのです。
でも姫路まで行かないと買えないし・・・。

とある日、広告に目を通していると、近所のコープで販売してるではないですかっっ(常時ではない)
これは買わな・・・と早速行ってゲット。

贈答品にも最適な豪華なパッケージ


中を開けると

全集チョコでコーティング!!!
端っこ確保っっっ!!!

輪切りにすると

年輪がくっきり(バウムクーヘンだもん)

お味は甘すぎず、上品なバウム生地に香ばしいパリパリのコーティングが
なんともいい感じでおいしい~。
和と洋のコラボで、こりゃトムが気に入ったのも納得!
どんな飲み物にも合いますよ~

お取り寄せも出来るみたいです。
杵屋のHP

H・Lのベーグル 1

2008年12月02日 23時24分55秒 | ベーグル
大阪に行くついでがあったら絶対に行こうと思っていたお店。
「H・L BAGELS」。
まずは「バターパンプキン」。

平べったい穴なしベーグルのなかにかぼちゃ餡。
バターの風味はよくわからなかったんだけど、
和風ではなかったなぁ。
こうゆう形のベーグルは初めてたべたけど、
なんだか「おやき」のようでした。

シナモンレーズン

シナモンレーズンともちょっと控えめ。

シナモンだけでも、もっとガツンときたらなー

フルーツミックス

ドライフルーツが生地に練りこんであるのかなぁ。

量が少ないのでどんなドライフルーツかも良くわかりませんでした。
それでも上のクッキー生地、めちゃおいしかったです。

H・Lのベーグルはソフトな感じだけれど、ひきがしっかりあります。
やっぱりサンドとかにしたらおいしいかもね~
店頭には種類もいっぱいあったし、リーズナブルなところもいいですよね。





角食 フール・ドゥ・アッシュ

2008年12月01日 23時22分26秒 | パン
フール・ドゥ・アッシュのお店には行ったことがないのだけれど、
なんとなく角食なんて置いてないイメージがあったのですよ。
しかし、あるんですね~。
パンオフで一斤お土産にいただきました。

クラストはそんなに分厚くなく色白。
柔肌なルックスな割りにはめちゃくちゃ粘りのある生地です。
そしてトーストするとサクサクのもちもち。
ほんのり甘みがありめちゃくちゃおいしい!
コレは私の角食のベスト上位にランクインです。

お店に行ったら絶対に「買い」です!