クッペ ホシノ天然酵母

ホシノでクッペです。
元気良く開いてくれました～♪
この成形と一緒にバゲット型も作ったんだけど、
そちらはいつものように撃沈
（だから画像はナシね）
クラムはこんな感じ

ちょこっと気泡。やっぱりモッチモチです。