まだ行ったことがなかったお店。
パリットフワット
狭小の店内にはぎっしりとパンが・・・
こういう空間いいですネ。
クレヨン
生地が粘土を積み上げるように成形されたパン。
かなりいびつなルックスです。
グリーンの生地、ほうれん草?の香りがすごい!
生地の風味がしっかりと味わえるパンです。
ミルクパン
ぜんぜんフワフワしてない(笑)
みっしりずっしりなパン。
ミルクの甘みのある生地です。
チョコオレンジ
ほろ苦いココア生地にオレンジピール。
パリットフワットさんのパン。
想像をはるかに超えてずっしり、みっしり。
生地がボロボロとするぐらい固まっていて
口のなかでねっとりと残る感じ。
伸びとかひきは無いに等しい。
スコーンをパンにしたような感じでしょうか?
悪く言えば「粉の塊」。
うーん、あんまり好みではないです。
(スミマセン悪評で・・・)
あ、クレヨンはパンぽかったし、おいしかったです。
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