たまにはクッキンぐぅ（古っ）～な話題でも・・・
先日の母の誕生日に作ったコロッケ。
めったに揚げ物は食べない私（肥えるので）
しかし、この日材料が揃っていたのと食べたくなったので作ってみました。
ちょっとボリュームのでる俵型で。
家で採れたじゃがいも、たまねぎ、ピーマン
それに、ベーコン、エビ ブロッコリー
母は肉が苦手なのでベーコンで。
エビならミンチ肉よりも合うかも～。
野菜もたっぷり取れていいですね。
次はカニ缶のカニを入れて～とリクエストが来ました。
近いうちに作ろうと思います。
おまけ：
高山の１００円ショップで買ったフードカバー。
かわいいでしょ～
この時期、大活躍です♪
・・・・・
パク・ヨンハ、好きやったのになぁ～
あの優しそうで温かそうな笑顔が見られんくなるなんて・・・
本当に、本当に残念です。
優しいから色々かかえこんじゃったのかなー。
笑顔に安心してばかりはいけないね、
たまには気遣ってあげないとね。
ご冥福をお祈りします。