日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

でかベー

2010年03月24日 22時04分51秒 | 手作りベーグル
お友達用に作ったデカベーグルです。
小さいのが普通サイズ。
チョコチップ、ポメロ(デカ)
くるみいちじく、プレーン


再び高級なお粉でチャレンジ
加水は低く低く62%ぐらい。
クープのエッジが立たないね~

これを持ってお江戸へといざ出陣
そのレポは後日。