でかベー 2010年03月24日 22時04分51秒 | 手作りベーグル お友達用に作ったデカベーグルです。 小さいのが普通サイズ。 チョコチップ、ポメロ(デカ) くるみいちじく、プレーン 再び高級なお粉でチャレンジ 加水は低く低く62%ぐらい。 クープのエッジが立たないね~ これを持ってお江戸へといざ出陣 そのレポは後日。