チーズフィセル

簡単に言えば、チーズ入りフランスパン。
成形時にチーズを巻き込んでみました。


一本クープ。
一度やってみたかったのよ。
思うように綺麗にできなかったわ・・・


気泡


チーズは生地に溶けこんでます。
チーズもっと多く入れて大噴火させてもいいかも～。


朝市で買って来たほうれん草でベーグル。
底割れ、ヘソ割れ？派手にしてたけど気にしな～い
チーズも大噴火。
気にしな～い。
私の朝食用ベーグルです。