超人気店？ パティシエゲンタロウ

森庵さんへ行った帰りに寄った「パティシエ・ゲンタロウ」
ロールケーキがおいしいとちょっと小耳に挟んだので行ってみました。
駐車場には警備員さんが・・・
ひょっとしてココは超人気店？
モダンな作りのお店の中に入ると
ショーケースにはほとんどケーキがない！
店員さんに「ロールケーキが欲しいんですけど・・」
というと
「次の焼き上がりが１５時なのでその分の予約になります」って
やっぱり超人気店だったのだ。
１５時までには４０分もあったのでロールケーキは諦め、
残り少ないケーキを購入。
店員さんが「ケーキもおいしいですよ～♪」と言っていた。

確かにケーキおいしかったです。

次回は予約してロールケーキを買いに行こう！

ちなみに森庵さんで購入したパンはこれだけ

買いすぎ～

キッシュロレーヌ ハンプトンファーム

休日のランチ。
ハンプトンファームで買って冷凍しておいたキッシュです。
キッシュロレーヌ
シャンピニオンのキッシュ。
後ろの山は私の大好物キャベツの千切りです。
コレは少なめな方。

生地がふわっと軽くねっとり感は無いです。
すごく食べやすい。
パイ生地は層になっていてサクサクしてます。
油脂をたくさん含んでるのでトースターで焼くと

こうなります・・・
（このキッシュは一緒に買ったブロッコリーとサーモン）
パイ生地のキッシュの焼き戻しはレンジで暖めてから
少しだけトーストするのがいいですね、勉強になりました。
どっちかっていうとクッキー生地の方がスキなんですが・・・

ハンプトンファームでキッシュを買うと
ソースも付けてくれます。
３種類から選べたのでバジルソースを。


なんとも高カロリーなランチですが、
休日なのでヨシとしましょう。
ちなみに普段のお昼ご飯はおにぎり小一個。

キッシュ好きで作りたいなーって思うんだけど、
いっぱい食べてしまいそうで・・・

レシピ本なんぞを「見てるだけ～」。