本日のベーグルはドライチェリーベーグル。
ドライチェリー、プロフーズで半額で売っていたので買ってみました。
クランベリーに似てるけど、どんな感じなんだろう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
酸味が強よそうなイメージだったのでプレーンに混ぜたのと、
チョコチップと一緒に混ぜたのと2種類作ってみました。
で、中はこんな感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/1e/f8f1e327c4f3c04accea0211ec1a417f.jpg)
生地は結構ソフト感じでクラストはパリッパリです。
やっぱりパリパリの皮はおいしいねぇ~
味見したところ、やっぱり酸味は強い感じでした。
クリームチーズをあわせると美味しいかも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
ドライチェリーはマフィンなんかの甘い生地にあいそうですね。
イースト+スーパーキング使用
ドライチェリー、プロフーズで半額で売っていたので買ってみました。
クランベリーに似てるけど、どんな感じなんだろう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
酸味が強よそうなイメージだったのでプレーンに混ぜたのと、
チョコチップと一緒に混ぜたのと2種類作ってみました。
で、中はこんな感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/1e/f8f1e327c4f3c04accea0211ec1a417f.jpg)
生地は結構ソフト感じでクラストはパリッパリです。
やっぱりパリパリの皮はおいしいねぇ~
味見したところ、やっぱり酸味は強い感じでした。
クリームチーズをあわせると美味しいかも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
ドライチェリーはマフィンなんかの甘い生地にあいそうですね。
イースト+スーパーキング使用