日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

くるみといちじくのカンパニュー

2007年01月21日 22時36分40秒 | 自家製酵母
昨日も残っていたレーズン酵母で
くるみといちじくのカンパニュー(のつもり)を
作ってみました。
うーん、成形がイマイチだわん。
もっとクープのことを考えて作るべきだったわ。
いつものように下がぱっくり開いてしまいました。

これがクープ部分だったらなぁ~。
クラムもふわっふわ。
味のほうはナカナカいけました。

ヴィエノワーズ

2007年01月21日 00時07分01秒 | 料理教室
中にチーズを巻き込んだ細長いパンです。
ちょっと形がいびつ。
生地も軽めでおいしいです。

本日、ブレッドコース終了しました
一年半ちょい。うれしいような、寂しいような・・・。
お世話になった先生に最後のご挨拶をしたり・・・
担任の先生からお手紙を頂いたり・・・
ちょっとほんわかする時間も過ごせました。

ホント楽しかったヨ!!
先生~アリガトー


さて、話は変わりますが、、、
某番組の納豆ダイエット。
もうそろそろスリムになった人たちが街中にあふれると思ってたんですが・・・
そうですか、捏造ですか・・・

「だから、いったでしょ」

しかし、
怪しいとは思ってましたがまさかそこまでやっていたとは・・・

やっぱり、そんなもんなんですね、テレビって・・・

「だまされた~~~」

はナシですから・・・